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Valencia Ecológica
10:44 | 
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Lofresco |
Una comunidad que piensa en la sostenibilidad. A causa de la creciente demanda de productos ecológicos en la zona, la Generalitat Valenciana ha decidido abrir un proyecto con el objetivo para fomentar la ganadería, agricultura y, sobretodo, la alimentación ecológica. Bajo el nombre 'Proyecto Integral de Alimentación y Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana' se pretende que:
· Actuar y favorecer al desarrollo de esta práctica de forma integral. Es decir, des de la producción hasta el consumidor.
· Desarrollar medidas que promuevan la producción primaria ecológica.
· Nivel industrial: se llevaran a cabo acciones para potenciar la formación y el diseño de estos productos ecológicos.
Y, para acabar este post, unas palabras de Maritina Hernánzez (Consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación consellera de Agricultura, Pesca y Alimentación): “Se trata de alimentos cada vez más apreciados y demandados por la sociedad por el valor añadido que aportan, relacionado con el respeto al medio ambiente y a una vida saludable, y abre además nuevas oportunidades de negocio en los mercados”.
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