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Fruta en la oficina - Fruta para empresas
12:02 | 
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Lofresco |
| Nuestras famosas cestas de fruta en la oficina están llenas de fruta de temporada y exóticas, dulces y sabrosas para picar entre horas durante el día. Ajustamos la cantidad de fruta a tus necesidades por lo que aseguramos que tengas la fruta que realmente necesita tu empresa. En Lofresco ponemos a tu disposición más de 20 variedades de fruta de temporada durante el año y eso sin contar con las sub-variedades de peras, manzanas, ciruelas, uvas… Nos aseguramos de que la fruta esté en su punto óptimo de maduración y que sea fácil de consumir. Garantizamos un 100% de satisfacción. Ayudamos a las empresas a que sus empleados aprovechen al máximo el servicio: les educamos por medio de Newsletters, pueden formar parte de nuestra red en Facebook y pueden disponer automáticamente de nuestros packs de Fruta y Verdura Lof servidos directamente en su oficina. |  |
Una decisión estratégica
Velar por la salud dentro del entorno laboral, clave para la diferenciaciónUno de los nuevos desafíos del s.XXI es la conversión de nuestras empresas en organizaciones saludablesImplica mantener una actitud innovadoraLas personas son el capital más importante de una empresa: la promoción de los hábitos saludables en la empresa no debe ser percibida como un gasto sin sentidoLa empresa saludable tiene más capacidad para retener talentoFomentar los hábitos saludables en la empresa es una cuestión de responsabilidadSin duda alguna, una compañía será mucho más eficiente, competitiva y valorada si sus equipos que la componen están en plena forma física y mental y con suficiente energía para afrontar nuevas iniciativas. Aumente la productividad con el servicio de fruta para empresas.
Beneficios del servicio Lofresco
| Orgullo de pertenencia a la empresaFavorece la retención de talentoMejora el clima y la organización empresarialSe convierte en una empresa atractiva para otros profesionales y capta nuevos talentosDisminuye el absentismo y la rotación de personalReduce el estrés y ayuda a conservar la energía al salir del trabajoMejora la imagen corporativa a través de la proyección de la empresa que hacen los mismos trabajadores, clientes y proveedores (la mejor publicidad que se puede obtener) |  |
Cocinar vegetales con Lofresco
9:25 |
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La verdad: qué no hay secreto. La clave para cocinar un delicioso y buen plato de vegetales es que materia prima se la más optima. Como no, en Lofresco tenemos verdura de gran calidad. No es broma. Lo digo en serio. La calidad de los productos de Lofresco es superior a la de la mayoría de los supermercados e hipermercados. Estos alimentos de gran calidad están estrechamente asociados al cultivo de vegetales: ¿Se han usado pesticidas y/o abonos químicos? ¿Procedimientos naturales? ¿Existen modificaciones genéticas? Etc. En efecto, en las grandes superficies comerciales resulta muy difícil saber qué tipo de proceso industrial se ha utilizada. No obstante, en lofresco tenemos algo que nos diferencia: garantizamos que “a diferencia de algunas fruterías, prometemos no servir fruta de segundas cosechas. Siempre mantendremos la calidad”
La primavera (y semana) de las verduras
8:26 |
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Esta semana irá de verduras. Ni más ni menos. En los últimos años se ha arraigado unos malos hábitos de alimentación con consecuencias negativas: los vegetales han disminuido en nuestra dieta de forma significativa. Es por eso, y para garantizar un futuro saludable, Lofresco se ha hecho eco del interés creciente por hábitos más saludables: el protagonismo de las verduras está creciendo. Tanto en el alta cocina cómo en las empresas. Hay muchas oficinas que ya se benefician de la fruta y verdura de Lofresco. Además, hay que recordar que muchas verduras como las judías tienen más de 8.000 años de historia. Así que a reflexionar:
Receta: Espumoso de Plátano con Canela
9:22 |
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¿Qué sabéis del plátano? Un dato: la parte comestible del plátano contiene por término medio un 75% de agua, un 21% de hidratos de carbono y un 1% de grasas, proteínas, fibra y cenizas. Por tanto, fabuloso. Ideal para hidratarse y para recuperar las energías de forma rápida.
Ingredientes (4personas)
- 1/2 litro leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita canela en polvo
- Pizca de sal
- Hielo picado
Preparación:
- Pelar los plátanos y trocearlos.
- Colocarlos con la leche, el azúcar, una pizca de sal y el hielo picado en la jarra de una batidora americana. Batir hasta que quede una mezcla.
- Repartir el batido en cuencos individuales, y decorar con un poco de canela y frutas rojas para dar un toque de color.
Información nutricional (1 ración):
- Valor energético: 198.3 Kcal.
- Proteínas: 4,4 g
- Lípidos: 4.2 g
- Hidratos de Carbono: 35,5 g
- Fibra: 2 g
¡En bicicleta presidente!
9:30 |
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No sólo la fruta basta. También hay que fomentar el ejercicio físico para ejercer unos hábitos saludables. Pues, el senador Antonio Hurtado da ejemplo a los ciudadanos y a los diputados. En concreto, y como hace él, anima a sus compañeros (y a todo el mundo en general) a ir en bicicleta. Nosotros pensamos que también estaría bien que impulsara el consumo de fruta en la Parlamento y Congreso. Así como lo hacen muchas empresas y oficinas gracias a Lofresco. Por si no lo saben: fruta en la oficina ayuda “a cientos de empleados a mantener una dieta más saludable y a trabajar con más energía y concentración”
(Europapress, Al congreso y al Senado en bicicleta)
¿Operación biquini? ¡Sí, pero Saludable!
9:05 |
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Nutricionistas todas a una: tener cuidado con la ‘dietas milagros’. Lofresco ya nota que la ‘operación bikini’ está en las calles. Por eso, varias expertas han querido dar su opinión para garantizar una alimentación saludable. Por un lado, María Sanabdón (nutricionista de AEDN) indica que la ‘operación bikini’ es una "buena excusa" para preocuparse por la salud alimenticia y un "buen motivo para comenzar a introducir ciertos cambios en los hábitos alimenticios". Sin embargo, Enma Ruiz (nutricionista de FEN) añade que para cumplir con las exigencias de este fenómeno social "mucha gente opta por las conocidas como 'dietas milagro'", que pueden tener "repercusiones negativas" sobre la salud de la persona que las sigue. Para Lofresco, claro está: las frutas y las verduras son buenas para nuestra salud. ;-)
Con brotes de Brócoli ¡a pleno pulmón!
9:17 |
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Últimamente parece que Lofresco sólo hace caso a la fruta. Pues hoy, no dejamos de ser Fruta Lof, para convertirnos en Verdura Lof. Al grano con nuestro amado Brócoli: se ha descubierto que uno de los componentes (sulforafano) de los brotes de brócoli ayuda a eliminar las bacterias dañinas de los pulmones. Así que, aquellos que aún no habéis conseguido dejar de fumar (un servidor se incluye) y los que padezcan de alguna enfermedad, no diremos que el brócoli es la solución. Pero, si diremos que el Brócoli podría ser alimento aliado para prevenir o reducir infecciones. ¡Ah! Nuestro brócoli es totalmente fresco, sano y rico. Muy Rico. ;-)
Gente Lof contra los transgénicos
9:18 |
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Algo pasa en España. España no es Lof. Es transgénica. El gobierno favorece a las empresas multinacionales con los productos transgénicos (aquellos modificados genéticamente). ¿Por qué España no favorece la agricultura propia? Algunos países como Francia, Alemania, Austria… han dicho ¡BASTA! a este tipo de alimentos en su territorio. Lofresco se pregunta por qué no hay una regulación cuando, cada vez más, “son más los datos científicos disponibles sobre los riesgos sanitarios de los OMG y de los agrotóxicos empleados en su cultivo”. Además, si pensamos en un futuro saludable, “los transgénicos no son la solución a los problemas del campo ni aportan nada positivo a los consumidores”. Es por esto, que activistas como Agricultures, ecologistas y consumidores emprenderán varias acciones contra el cultivo transgénico. Lofresco está con vosotros. ¡Fruta&Verdura ECO para tod@s! Y los datos son más que asombrosos…:
Mujer, con una manzana diaria, el colesterol se va acabar
9:42 |
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Lo dicho. Ahora es el turno de las manzanas Lofresco. ;-) El primer estudio que evalúa la ingesta diaria de frutas i el beneficio a largo plazo: comer una manzana al día disminuye el colesterol malo en las mujeres postmenopáusicas. En 6 meses ya se notan los efectos positivos. En concreto, y según la responsable del estudio, Margaret A. Sitton. “ […] un 23 por ciento de disminución en el colesterol LDL, el denominado colesterol malo". Además, las calorías (240) procedentes de la manzana (alimentación saludable) no hicieron aumentar el peso de las mujeres, sino que, perdieron una media de 1,5 kilogramos. ¿Cómo se pierde peso?
Plátanos, Tomates y Habas contra el Parkinson
9:46 |
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Un post simple y directo: ingerir tomate, las hebras del plátano y la cubierta verde de las habas mejora el estado de las personas que padecen Parkinson. No se trata de un método Lofresco, sino que, se denomina “Método Hoffman”. Según la fundadora de Vitalia Centro de Día (centro para personas de la 3ª edad), Catalina Hoffmann, quien asegura que ha demostrado este tipo de pacientes presentan una “notable mejoría”. Además, algo que fomentamos en Lofresco, el ejercicio siempre es bueno para la salud ya que ayuda con:
¡Mandarinas por doquier!
9:25 |
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Doble beneficio. Una sustancia de las mandarinas (nobiletina) protege de la enfermedad cardíaca y previene la obesidad. En concreto, frente a la diabetes tipo 2 e incluso la aterosclerosis. Doblemente eficaz. La investigación se llevo a cabo en dos grupos de ratones. Uno alimentado basándose en una dieta alta en grasas y azúcares simples. Mientras que el otro grupo, alimentado con el mismo tipo de dieta, se le añadió nobiletina. Concluyendo que este segundo grupo no experimentó aumento en los niveles de colesterol, y que “estaban protegidos frente a la obesidad y en los estudios a largo plazo, la nobiletina también protegió a estos animales de la aterosclerosis, la acumulación de placa en las arterias, que puede conducir a un ataque cardiaco o ictus”. Así que, mejor comprar unas mandarinas. ;-)
¡Jefe! Hoy me voy pronto
9:23 |
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Lo siento jefe. Pero, mi corazón puede sufrir. A más horas extras trabajadas, aumenta el riesgo de poder sufrir una enfermedad cardiaca. No es broma. Se incrementan en un 67% si se dedican más de 11 horas diarias. Cierto es, y en contra de la filosofía de Lofresco, se tiene que tener en cuenta otros factores como llevar hábitos alimenticios poco saludable y falta de ejercicio. Además de, la tensión arterial, la diabetes, la adicción al tabaco, factores dañinos para el corazón o depresión. Pero, pasar muchas horas en el trabajo, aun combatiéndolas con fruta lof para evitar el estrés o haciendo una siesta de 45 minutos, actúa como "favorecedor" para padecer un problema cardíaco. Más cosas:
¡Fresas por un tubo!
9:08 |
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Perfecto. La noticia es esta: Las fresas podrían prevenir el cáncer de esófago. Lofresco sabe que no es definitivo, pero, es un primer paso. Según un estudio a cargo de Tong Chen, quien asegura que "necesitaremos probarlo en ensayos futuros", el consumo de fresas durante 6 meses puede "ralentizar la progresión de las lesiones precancerosas en el esófago". En concreto, 29 de los 36 sujetos presentaron "mejoras" en las lesiones precancerosas. Así que, las fresas (tanto ecológicas como frescas convencionales) podrían ser un sustitutivo, o un agregado más, de algunos fármacos. Aunque no sea determinante, sacamos una conclusión muy clara: el consumo de fresas (y de cualquier fruta en general) garantiza un futuro saludable. Además, consumir fresas es cómodo, fácil y seguro. Más cosas…
Receta: Tarta de Ciruelas con Almendras
10:54 |
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Buena. Muy buena. ;-) Ya es la séptima receta de Lofresco. Sabemos que en algunos países, como Francia e Inglaterra, hacen esta misma tarta con mantequilla. La cual resulta más sabrosa pero, también, más rica en grasas saturadas.
Como una droga: adicción a la comida
10:05 |
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Al parecer, la adicción a la comida crea impulsos similares a los adictos a las drogas. No obstante, no se trata de una adicción a la comida saludable sino a la comida sabrosa (como un batido de chocolate). Es decir, y según esta investigación, las personas con este tipo de adicción tienen una actividad neural parecida a las personas que padecen dependencia a sustancias. En palabras técnicas: hay una mayor activación en la corteza prefrontal dorsolateral y el caudado durante la anticipación del consumo de comida sabrosa. Incluso, una elevada activación en el circuito de recompensa. Se trata, pues, de resultados que obstaculizan a las personas cuando intentan perder peso. Además, los investigadores apuntan que la publicidad omnipresente de alimentos sabrosos baratos hace difícil seguir una dieta saludable. Sin embargo, Lofresco seguirá fomentando la alimentación saludable.
Verduras y especias para disfrutar del sexo
9:58 |
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Ni chocolate ni viagra. Ahora toca el azafrán y ginseg para aumentar la excitación y satisfacción durante el sexo. Interesante. En este caso, se profundiza de estudios anteriores que analizan las sustancias naturales con efectos afrodisiacos. El estudio canadiense no dice nada de los frutos rojos como las fresas. Pero, en otros estudios también se encontró que el ajo, el clavo y el jengibre llegaron a estimular el impulso sexual. Sabías que, y según el doctor de estudio, los efectos afrodisiacos se clasifican en dos partes:
Por una alimentación “SLOWdable”
9:26 |
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Hablaremos de Iván y Camy. ¿Los conocéis? Hasta hace 10 días imposibles. Pues, se trata de una pareja que ha iniciado una aventura de pasar “40 días en la cama” para reivindicar de un movimiento llamado SLOW (‘una vida sin estrés’, disminuyendo el ritmo ajetreado de nuestras vidas e introduciendo en los hábitos cuotidianos actividades (suponemos que sean SLOW) para el desarrollo personal. Lofresco les está siguiendo la corriente poco a poco. Nos preguntamos si existe la alimentación SLOW. ¿Alguna respuesta Iván y Camy? Y no sabemos si nuestros productos son SLOW, pero las frutas&verduras Lofresco son ecológicas y saludables (¿O SLOWdables?). Gracias a un experto en agricultura ecológica, Javier Grien, Iván y Camy tienen su propio huerto ECO. No obstante, ¿Van a querer una cesta Lof ECO?
Mucha, muchísima agua para los “anitlácteos”
9:57 |
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Lo dicho. El consumo de agua mineral rica en calcio puede suplir las bases nutricionales de calcio y de magnesio que nos aportan los lácteos. Para aquellos que sois “antilácteos” (en el buen sentido de la palabra) se trata de una noticia relevante. Sí. De acuerdo. No hemos descubierto la panacea, pero, no está demás informar de los excelentes beneficios que da el agua mineral para conllevar una dieta sana y saludable, ¿No? Incluso, esta bebida embotellada conserva las mismas propiedades minerales en su origen. No aporta calorías y siendo el agua apta para todos los públicos, está especialmente recomendada para la infancia (un niño debe beber entre 0,6 litros en el primer año de vida). Eso sí, no tenemos que olvidarnos de sus mamás, quienes tienen que ingerir 3 litros de agua diarios en tiempo de lactancia.
Del café para todos a “corto de café, por favor”
9:18 |
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Si hace un par de semanas publicábamos Café para todos, ¡pero con cuidado!, hoy también tenemos que informar de los aspectos negativos del exceso de café. Eso, sí. Siempre según varios estudios. ;-) Hay que ser justos y seguir la filosofía de alimentación saludable de Lofresco. En efecto, el consumo incontrolado y excesivo a diario del café hace aumentar la posibilidad de padecer artritis reumatoide. Aquí no se habla cantidades ni de tazas al día, sino que, de proporciones. En palabras del reumatólogo Negrín: “La cantidad ingerida es directamente proporcional al incremento del riesgo y de la gravedad de esta enfermedad”. Por lo tanto, nosotros decidimos: Una o más tazas de café al día para prevenir ictus, o menos café para evitar artritis. ¿Qué haréis?
Para tentempié, 7 nueces.
9:19 |
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Más estudios y éste a favor de las nueces. El titular es clarísimo: Las nueces son los frutos secos más antioxidantes y de mejor calidad. Es más, exactamente comer 7 nueces al día aporta beneficios para nuestra salud. Sí, no es algo nuevo porqué ya se sabe que los frutos secos aportan grandes beneficios nutricionales. Pero, no se sabía cuál era el mejor de los mejores. Ya no hay incógnita: las nueces se ponen en primera posición de los frutos secos. Aportan casi el doble de antioxidantes y son entre 2-15 veces más potentes que la vitamina E. Por lo tanto, si se quiere llevar una dieta sana y saludable, no hay dudas en incorporar las nueces en el consumo diario. Además, si son nueces ecológicas como las de Lofresco, mejor que mejor, ¿no? Eso sí, mejor que no sean tostadas ya que el calor rebaja la calidad antioxidante
Desmontando mitos: no huir del pan en las dietas
10:07 |
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¿Si, seguro?
A causa de la idea de que hay en nuestras mentes de “si hago dieta, elimino el pan”, Lofresco se ha enterado (gracias a La Vanguardia) que a lo largo de los años la ingesta de pan se ha reducido en España. Pues, según la responsable de un estudio, Carmen Gómez Candela, “"No se justifica la exclusión del pan en las dietas". La investigación demuestra que el pan no solamente hace perder peso sino que tiene aspectos beneficiosos. Por un lado, hay menor riesgo de abandonar la dieta. Por el otro, mayor sensación de saciedad. Carmen no dice nada del pan ecológico, pero si recomienda el pan integral. Eso sí, tiene más fibra pero engorda lo mismo. Más claves…
Cuidar los huesos no es imposible
9:54 |
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Vale. Lofresco insiste. Cuidar los huesos no es imposible. Aunque parezcan muchas cosas las que hay que hacer, son necesarias para mejorar el pronostico de la osteoporosis. Simplemente, hay que llevar un estilo de vida saludable, evitar el sobrepeso y la delgadez, luchar contra el sedentarismo (si se tiene fuerza de voluntad, vencer el tabaco) y usar algún que otro fármaco cuando sea necesario. Estos son los claims más esenciales para prevenir posibles facturas de nuestros huesos. Así, lo comunicarán los expertos en la conferencia de ayer jueves; 'Osteoporosis: la importancia de cuidar tus huesos día a día'.
Ofertas con beneficios (saludables)
9:06 |
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Aprovechemos el tiro de nuestros productos en oferta: Pimiento Verde, Tomate Rama y Kiwi. Ah…! y ecológicos :-). Muchos de vosotros ya lo sabréis, pero, Lofresco quiere destacar que: el pimiento (con fibra y casi sin grasa) se recomiendan en dietas de adelgazamiento. Investigaciones recientes muestran que el tomate aporta beneficios más que excelentes para salud. Capaz de prevenir y fortalecer nuestro organismo contra enfermedades. Y, el kiwi (con muchas vitaminas, sobretodo, E) es una de las frutas mundialmente recomendadas.
Un aplauso para Clara Aguilera
9:45 |
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El otro día posteábamos sobre las iniciativas ecológicas de Generalitat Valenciana. Ahora es el turno de la Junta de Andalucía con la segunda edición del Plan de Consumo de Fruta en las Escuelas. Bien. Observamos que alguien se preocupa por nuestros hijos basándose en alimentación saludable y no hay nada mejor que la fruta&verdura. Pues, con la participación de 708 colegios y un presupuesto de 1,37 millones de €, el plan consta (básicamente) de:
Receta: Smoothie de Kiwi y Plátano
8:39 |
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Aquí tenéis como preparar un Smoothie. Es muy sencillo, se cortan y trocean todos los ingredientes y a… ¡¡¡Batirlos!!
· 2 kiwis pelados y troceados
· 1 plátano pelado y troceado
· 1 cuchara de limón exprimida (opcional)
· 2 cucharas de miel o azúcar
· 1 yogurt natural o de vainilla (opcional)
Cocinando en el hospital
10:20 |
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La mayoría de nosotros, cuando pensamos en la comida de los hospitales, siempre nos viene a la cabeza connotaciones negativas. Pues bien, para contrarrestar esta mala fama, los cocineros se defienden con recetas saludables y sabrosas. En efecto, en el Hospital La Paz de Madrid, ElMUNDO.es nos muestra ha realizado una sesión fotográfica para mostrar las rutinas “culinarias”. El resultado es cientos de kilos de alimentos frescos, decenas de cocineros, poca sal y nada de sabores artificiales.
Valencia Ecológica
10:44 |
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Una comunidad que piensa en la sostenibilidad. A causa de la creciente demanda de productos ecológicos en la zona, la Generalitat Valenciana ha decidido abrir un proyecto con el objetivo para fomentar la ganadería, agricultura y, sobretodo, la alimentación ecológica. Bajo el nombre 'Proyecto Integral de Alimentación y Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana' se pretende que:
Café para todos, ¡pero con cuidado!
10:33 |
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Esta mañana en nuestra comunidad Fruta Lof apuntábamos que: “según un estudio: beber más de una taza de café al día se asocia con entre un 22 y un 25 por ciento menos de riesgo de ictus en comparación con quienes toman menos".
¡Nueva web, más productos!
13:58 |
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Ahora toca un post de "política comercial": ;-) para aquellos que no estéis al día, hemos hecho unos cambios en nuestra web. Además, hemos añadido nuevos productos y de línea totalmente ecológica: yogures, pan, vinos, huevos…
Setas, frutos secos y legumbres, pastas, arroces, ensaldas….
Y, sobretodo, no podíamos dejar a un lado nuestra gama de fruta y verdura ecológica:
De entrada, sólo por registraros obtenéis automáticamente un descuento del 20%. Y, para aquellos ya usuarios, os enviaremos inbox.
Nuevas funcionalidades como:
- Posibilidad de hacerse una lista de compra personalizada
- Almacenamiento en memoria de los pedidos anteriores
- Revisión del estado de los pedidos.
- Uso de códigos de descuento y cupones
Así que, ya sabéis, ¡probar Lofresco!
La cirugía de la obesidad
10:24 |
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Siempre hablamos del problema “gordo” que tiene España. No en términos estéticos sino saludables. Eso que quede bien claro. Lofresco se preocupa por la salud y por fomentar unos hábitos alimenticios saludables. En efecto, la obesidad puede causar enfermedades cardiovasculares que, con prevenciones en nuestra alimentación pueden reducir el riesgo de padecerlas. Pero, también, la cirugía (según apunta del doctor Escartí) aporta salud, bienestar, incrementa la esperanza de vida y, sobretodo, reduce ocho veces las probabilidades de sufrir alguna enfermedad cardiovascular.
Houston, España tiene un “gordo” problema
10:42 |
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Por más que lo cantemos a los 4 vientos, los españoles aún siguen dando la espalda a la dieta mediterránea. Es más, según una encuesta realizada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), los datos son inquietantes para llevar una alimentación saludable. Hay 5 resultados más que alarmantes:
Más azúcar y menos kilos
10:10 |
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Ahora ya sabemos por qué nos seducen los azúcares. Pues, repitiendo unas frases de ayer: "el coordinador del estudio, Robert F. Margolskee, destaca que se podría "engañar" organismo para evadir esos kilos extra".
No obstante, el estudio publicado en 'Proceedings of the National Academy of Sciences' (PNAS) nos da la idea pero no como hacerlo. De alguna manera, hay que 'traicionar' a nuestro organismo con 'mentidas alimentarias'. En otras palabras, nuestro cuerpo tiene que 'pensarse' que está ingiriendo productos dulces, cuando en realidad, no son nada calóricos. En palabras del experto (Robert F. Margolskee):
Debilidad por los azúcares…
10:00 |
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Lofresco |
Adelgazar no es fácil. Para empezar, uno de los primeros requisitos es dejar los dulces. Sí, sí. Se han acabado los pasteles, las tartas, los bollos, los cruasanes y los tan deliciosos bombones. Pues, habrá que sustituirlo por fruta y verdura, ¡no? Pero, ¿Por qué nos atraen este tipo de manjares?
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